ד"ש מסובב טל שחר, 12 ק"מסובב טל שחר, בעקבות יין וגבינות, 12 ק"מ |
למרות שהמקררים שלנו כבר מלאים לסעודת שבת, יצאנו בעקבות יין וגבינות לבדוק את תוצרת החקלאית מסביב טל שחר. הופתענו מכל כך הרבה מוצרים איכותיים במכולת של הטבע. הכרמים מתחילים להיות גדושים ענבים ומחכים בסבלנות לגדול עוד קצר ואז לבציר. כבר קצרו את חיטה הזהובה, היא משתזפת בשמש עד שיבואו לאסוף אותה.
כרגע החומוס הוא המלך של האזור, הוא שולט בכל המרחבים, כל כך יפה, עוד מאט יבואו לצלחת שלנו. החמניות בסוף פריחתם, מתקשות להישאר זקופות כי הגרעינים כבר שוקלים די הרבה, לא נורא נהנינו מאוד מיופים בטיולים הקודמים. נעים לעבור ליד שדות פטרוזיליה, הריח תמיד מרענן. התירס כבר תופס גובה ולידו אפשר לזהות פריחה ראשונית של הכותנה, עוד חודש וחצי יהיה כאן פסטיבל של צבעים מדהימים, משריין למועדון טיול חוזר.
תמיד כיף לאכול אותם בקיץ הלוהט, האבטיחים כרגע קטנים, אני מכיר את בעל המקשה, גם כאן נגיע עוד כמה שבועות.
איך לא לסיים בעוד סיבוב בכרמים הקסומים, היה לי מאוד חשוב להרגיש שוב את הטוסקנה הקטנה שלנו.
בוקר מושלם ביותר במכולת של הטבע עם חברים מקסימים, פריסה של מלכים עם כל כך הרבה דברים טעימים והפעם עם יין משובח וגבינות איכותיות תוצרת בית
|
|
|